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Sauce Pesto
Quoi de plus délicieux qu’une excellente sauce pesto sur des pâtes?! RIEN DE PLUS SIMPLE ! Cout : Moyen (10€ environ) Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : 100 g de basilic frais 110 g de...
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Sauce froide citronnée
Aujourd’hui une petite sauce froide citronnée avec quelques herbes, c’est frais, c’est bon et ça se marie avec pas mal de plats de poissons, un carpaccio de St Jacques, un poisson grillé, des moules,...
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Confiture d’oignons au vin blanc
Salut à tous, aujourd’hui je vous propose de réaliser une confiture d’oignons qui s’accommodera avec pas mal de plats (terrine de campagne, viande rouge, fromage etc) tant bien chaude que froide, un...
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Guacamole
L’été approche et les apéros aussi, quoi de mieux qu’un bon guacamole maison?! Une recette que mon ami mexicain Israël m’a fait découvrir, une version classique et efficace de cette recette. Coûts :...
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